気まぐれオヤジのブログ 「つれづれなるままに」

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今年はポジティブ思考 23:42

令和2年も、観測史上初めての自然災害とか想像もつかない出来事がありそうと思うのはこのオヤジだけではないと思う。現に1月なのにこの暖かさ、加えてコロナウイルスがいきなりアジアを襲っている。良いも悪いも世界的に影響が大きい大国中国となるとダメージは計り知れない。諸々考えるとどうしてもネガティブになってしまう。

そこであまりにも飛躍しすぎているが、地球上に人類が誕生してから200万年前位の間に、どれほどの滅亡の危機があったのか、氷河、巨大隕石、火山噴火、現代の戦争等を経て今こうして生きている。今起きている諸々の事などあり得ない程小さな事だと

しかしこのオヤジがこう思えるなら、ちっちゃな事でぐずぐず悩むこともないのに。背もちっちゃいけど気もちっちゃいオヤジにはここまでは達観できない(笑) でも心の中ではポジティブ、ポジティブと唱えながら乗り切って行こうと思っている。皆様このオヤジに楽しい話嬉しいニュースを沢山お聞かせください。今年もよろしくお願い致します。

 

 

 

 

伊太利亭が縁で義理の親子関係?のようになった二組のご夫婦。なんと義理の息子遠藤君が

義理の父親脇田さんの影響でポルシェ購入!お二人の奥様が素晴らしいと言う事ですね。このオヤジが10年も変わらずポンコツミニクーパーなのに。今度乗せて!!

 

 

我が同級生の片倉君、多才な人間で諸々お世話になっている。毎年短歌の会で新年会をして頂いてる。お仲間の龍野様は御年96歳お食事もしっかり召し上がって楽しいお話をして下さいます。皆様素敵な人達です。

 

今月の素敵な笑顔5選

 

 

以前ご結婚のお祝いをして頂いた矢部様、リアム君おめでとう。

1948年このオヤジが生まれた年がイスラエルの建国ですよね。

 

 

 

たくみくんおめでとう。おばあちゃまもますますお元気です.ホッとするご家族です。

 

 

 

先生今年もよろしくお願い致します。お子様達いい笑顔です。

 

 

 

 

仲良し3人娘?いやアラフォー?もっと?どちらにしてもいつもお三人の笑顔グー!!です。

えっちゃん今年もよろしくです。頑張って行こうね。

 

 

 

すみれちゃんお誕生日おめでとう!!20歳?赤ちゃんの頃から見てるのに20歳⁈笑

 

 

 

新年早々薔薇の手入れで頑張ってくれている我が薔薇師。本人が撮った庭のバラの写真、

お世辞抜きに最高です。今年も期待しています。感謝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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一年を振り返って 11:18

伊太利亭をオープンしてから32年いつも思う事だけど、多くのお客様、関係者に恵まれてここまで営業して来られたと感謝の言葉しかない。

ただ自分を含め当然ながら32年歳を取る訳で、その間楽しい事も沢山あったが、この一年は

大切な方の訃報が相次いだ。今年のクリスマスディナーの7日間も全て満席になったが、この企画を始めた22年前から必ず参加してくていた何組かのご夫婦がお見えになれなくなったのもとても辛く悲しい事だった。ご家族がお見えになる時はお写真をお持ちくださいねとお願いしているので、何組かのお客様は必ずお持ち頂いてテーブルに置いて頂いてる。

有難い事に若い世代のお客様も沢山来て頂いている。お客様と言うより失礼ながら仲間や身内感覚で接している。時々上から目線で(笑)

 

このオヤジもまだまだ気合を入れて来年も志賀チーフ、息子、スタッフ達と力を合わせて皆様に喜んで頂けるジャルディーノ伊太利亭にしたいと思います。ご協力お願い致します。

 

 

佐川さん、渡邊君、アントニオさん、朝霧さん今年もXmas7日間お疲れ様。有難う御座いました。

 

 

 

このオヤジが大好きなご家族の一組で、必殺遊び人を自称しているこのオヤジが一目置く

男気全開の鈴木社長。その陰でご苦労はあったかもですが内助の功の奥様素敵です。

 

 

 

 

8年間毎年お謡いの家元ご夫妻とお見えになる中野様、茂木様、根本様、いつも穏やかな笑顔を頂いてます。来年もお持ちしております。

 

 

 

 

今年公私共にお世話になりました脇田ご夫妻。この日はうん回目の結婚記念日素敵なご夫婦です。いつも愛車ポルシェですっ飛ばしてます。スピード違反だけは気を付けて”笑”

 

 

 

 

お久しぶりにお見えになった黒川様、なんと可愛い赤ちゃんを連れて見えました。

今日は奥様のお誕生日。お聞きしなかったが赤ちゃんのお名前はお仕事柄宇宙にかかわる夢のあるお名前かも?今度お聞きしよう。

 

私事ですが娘に男の子が出来ました。なんと母子共に12月26日同じ誕生日でした。

 

皆様来年もよろしくお願い致します。良いお年をお迎えください。

 

 

 

 

 

 

 

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ちょこっと自慢・いっぱい感謝 20:15

一年の速さをクリスマスが近ずくと毎年感じる。Xmasディナーの企画を始めて22回目になる。

7日間の開催はこのみずきに移って12回目になるが毎回オヤジの心配をよそに必ず満席になる。

特別凄い店ではないけどちょっと自慢したい気持ちと同時に31年間の昔からのお客様、新しいお客様に心から感謝を申し上げたい。

 

サクスフォンの佐川鮎子さんは最初の企画から22年連続で演奏して頂いている。ヴォーカルの渡邊重信さん、バイオリンのアントニオさん達の音楽があっという間に満席になる大きな要因であることは間違いないと感謝をしている。アントニオさんが今回もスペシャルゲスト歌姫、朝霧文さんを連れて来て頂く。楽しいディナーになると思う。

 

相変わらず耳を疑うような出来事や事件が多発している。オヤジにはよく分からないがSNSとかが若者達に無責任の言いたい放題、理性や思いやりが欠落してると感じている。

この歳になったら、楽しい嬉しい情報だけで満たされたい‼

 

それでは今月の楽しいお写真をどうぞ。

 

 

我が親友哲ちゃんと時々癒されに行く板室温泉、なんとホテルのバルコニーから今まで見たこともない、眼下に凄い虹が、しかも二重の虹が何か幸せがあるようで知り合いにラインで一斉送信、皆さんに何かいい事があるかも。

 

 


 

楽しい写真ではないが、このオヤジが大好きだったお得意様化粧様の一周忌いつも笑顔の方だったので、皆さん笑顔でパチリ。

 

 

 

このオヤジの息子と娘が何十年前にお世話になった学習塾の石塚塾長のお孫さんの七五三のお祝い、いつの間にかお互い孫を持つ身に!笑

 

 

 

 

 

山崎様今日はパパの誕生日、お子ちゃま二人とも明るく楽しいいい子で、美味しいと万能挨拶のイタリア語のレクチャー、おいしいブォーノ。こんにちは、さよならチァオ。覚えてくれたかな? また会いましょうチ、ベディアーモ。

 

 

 

何年も前から市内の中学二年生の職場体験を受け入れている。偶然に戸隠流宗家が見えていて最高の記念写真。良かったね。

 

今年のクリスマスディナーもお蔭様で7日間満席になりました。有難う御座います。

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんな事生まれて初めての経験 13:33

日本列島を襲った大きなダメージに、年配者の多くの人達が生まれて初めての経験と話しているように、まさかの悲しく辛い一か月だった。

飲食と言う商売柄、一年がかりで育てた農作物や果樹が一瞬で失った状況に生産者の方々への言葉を失った。

いい加減な言い方家の知れないが、自分を含め少しでもポジティブに考えていくしかない。

でもこれが難しい事なんだよね。みんなで一緒に乗り切って行きましょう‼

 

今月もビッグなお客様、お祝いの楽しいパーティがオヤジの心を救って頂きました。

 

 

台風19号の影響が残る13日に蒔田様の結婚ファミリーパーティが開かれた。朝まで強風が吹き荒れていたがパーティが始まるお昼には風も収まり晴れ間も出て笑顔いっぱいのとても素敵なパーティでした。

 

 

 

 

世界的なバイオリスト、アテムハルム氏、哲学者の和久内明氏をお連れしてアントニオさんがお客様として来店して頂いた。アントニオさんが誕生日にお見えになったお客様に演奏して頂いた後、あり得ない事にハルム氏がアントニオさんのバイオリンを手に取りモーツアルトを演奏して頂いた。信じられない時間でした。たまたまこの日はハルム氏の誕生日でした

 

 

 

日本におけるハワイアンのレジェンド、ジョージ松下とアイランドキングのジョージさんとスチールギターの鈴木和彦さんご夫婦、三上洋一とハワイアンビレッジでウクレレの長谷川恭子さん、我が親友哲ちゃんのメンバーが鎌倉、目黒から薔薇見昼食会に来て頂いた

素敵な時間でした凄い事だ。

 

 

 

我が息子の高校の20年ぶりのクラス会が恩師金木先生を招いて行われた。

幹事曰くこのクラスは問題児を多く抱えたクラスだったと。即理解が出来た(笑)

息子の担任と親のこのオヤジと卒業してからも親しく付き合っている事はかなり珍しい事ではないかと。問題児のこのオヤジも面倒見て頂いてる。髪の毛は無いが見た目よりいい男?(笑)そして問題児達?も皆立派な社会人になってます。

 

 

 

通称西やん!いろいろ店回りのメンテナンスをして頂いている。本日はお孫さんのお宮参り

奥さんを始め全員楽しいご家族です。

 

 

 

多くのお弟子さん生徒さんを抱えるフラダンス、カレイアロハの代表の高野先生。

今日は先生のお誕生日、インストラクターの皆さんに囲まれての楽しいパーティでした。

おめでとうございます。

 

 

 

 

幸せ笑顔で鬼は外❓笑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうすぐ12月になる。恒例のXmasのディナーのご予約を何組か頂いてる。

料理もご案内も早めにといつも思うが、ぎりぎりになってしまう。頑張ろう!

 

                 お知らせ

      11月18日(月)19日(火)厨房点検の為連休させて頂きます

 

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地球温暖化グレタさんの訴え 13:57

国連での衝撃的な16歳のスウェーデンの少女の訴えだった。今はやりのSNSでは現実的な意見が飛び交って、彼女に対する批判も多くみられる。発展途上国の事・学校も行かないで・世の中の事無知なのになど。

ただこのオヤジ世界的に異常気象が続く現象に、子供達や孫達がどのような環境の中で生きて行くのだろうかとは危惧している。彼女が強面に訴えたのは大国と言われる国々のトップのナショナリズム自国第一主義への警鐘ではないかとオヤジは思いました。年配方の初めての経験だという災害がこの千葉県でも多発している。少女に賛同した真面目なオヤジでした

 

 

 

およそ30年のお付き合いをさせて頂いております鈴木様。今日はお嬢様こずえさんの誕生日

小学生だったのにね。お母様は皆さん妃殿下とお呼びしてる有名人です。

 

 

 

粕谷様・店で婚約指輪を渡して10年が経ちました。家族全員の誕生日に来て頂いてます。今日は奥様ふみえさんの誕生日。本当にやさしいご主人です。見習います!!

 

 

 

きっぷの良さではナンバーワンの鈴木様本当に素敵なご家族です。今日はお孫さんにこたんの誕生日。なんと天才ピアニストです。今度店で弾いてもらおう”ギャラはでないけど(笑)

 

 

 

このオヤジが呉服商だった頃、同じ商店街で大変お世話になった大川やの荒巻様。

いつの間にか喜寿になられました、おめでとうございます。これからもよろしくお願い致します。

 

 

 

結婚式に我々夫婦をご招待頂いてから、あっという間に一年が経ちました。少しお腹が膨らんでるかなおめでとうございます。これからもよろしくお願い致します。

 

 

10月22日(火)は 即位礼正殿の儀のお祝いの為休まず営業させて頂きます。

23日(水)は店休とさせて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

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財力にものを言わせて。 12:42

先日上野西洋美術館に松下コレクションを見てきた。大正から昭和にかけて造船業で財を成した松方幸次郎が浮世絵をはじめ、ヨーロッパの名だたる画家たちの作品を買い集め、当時日本になかった美術館を造ると言う壮大な夢を持って収集した膨大な作品が、戦争や火災、昭和の大不況なので多くを失ったが、それでも多くの芸術家の素晴らしい作品が残った。

世の中には大成功を収めた人は数知れずいるだろうけど、この松方幸次郎は夢とロマンに、

(財力にものを言わせた)凄い人だと改めて感じた一日でした。

 

 

写真が撮れる場所にあったルノアールの裸婦がこのオヤジに話しかけてきた、あんたには財力はなさそうね?確かに”お後がよろしいようで(笑)西洋美術館にて自撮り。

 

異常気象の夏が終わろうとしている。被災地の人は心が折れそうだと思う。

このオヤジも目の突然の異常から3ヵ月ようやく正常に戻って、先生を始め多くの仲間たに

心から感謝です。

良い事も続かないが、悪い事も続かない。昔の人は良く言ったものだ。普通にいられることに感謝しよう。

 

 

料理の世界での恩人、このオヤジが40年前修行させて頂いた銀座イタリー亭のオーナー折田様ご一家。今でも時折様子を見に来て頂いてます。今日はお孫さんの誕生日、おめでとう御座います。

 

 

長いお付き合いをさせて頂いてる仁平様。お誕生日等お祝の時は必ずお見え頂いております

 

 

イオンのお店の時からのお付き合いのはなまる整骨院の土山先生ご夫妻とスタッフ。7名様の会食でしたが、15名様分のお料理を召し上がりました。驚異的です‼(笑)

 

 

岡本様今日は若奥様の誕生日、強面のお爺ちゃんですがお孫さんにはメロメロギブアップ

奥様が癒し系です

 

   お知らせ 9月9日(月)・10日(火)厨房工事の為お休みさせて頂きます

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運と愛嬌 (6月のブログアップ忘れ) 17:27

経営の神様と言われる松下幸之助の数々の心得の中に、えっと思うような言葉があるのを先日知って驚いた。"経営とは運と愛嬌"

同じ話になるが親から受け継いだ呉服屋に見切りをつけ、35歳でこの料理の世界に入った道楽息子が何とかここまで来れたのは、節目での多くの人との出会いの運の良さと常々公言している事だが、まさかここに愛嬌の文字が入るとは。

亡き両親からは、小物のお客様も高額な着物のお客様も同じように接しろと常々言われそして笑顔を忘れるなと。

幅広いお客様と接した呉服屋の経験と親の教えでいつしか愛嬌は備わったかも。

店のスタッフにも笑顔の重要性は常々話している。しかも自然に出せるように。

近い将来諸々が飲食業も含め劇的に変化する時代になりそうな予感をするのはこのオヤジだけではないと思う。AIを含めいやでも無機質な時代に。そうなると人間にしかできない事は何か?

これからの人達に考えてもらおう。このオヤジは"心”だと思っている。

ヤバ!このオヤジまだまだ現役でやらねばならない事情が。愛嬌で頑張ります。

 

 

みずきに移転してから11年いつの間にか200本を超える薔薇を育ててくれてる我が薔薇師

奥様、息子さん家族との食事会誇らしげに見えるのは気のせいか?笑 ありがとう。

 

 

ちょっと前小学生だったのに、ビールを飲んでいるの見てびっくり‼二十歳おめでとう。

 

 

姉の同級生の公ちゃん。今日は娘さんやお孫さんに囲まれての誕生パーティ。

次女のひろ子さんはプロゴルファー、優勝した時のテレビでの公ちゃんのうれし涙が今も覚えています。おめでとうございます。

 

 

タイガ君セナ君い一週間違いの誕生日二人とも赤ちゃんの時からご家族で来て頂いてます。

次回ははおじいちゃんの写真忘れないで持って来てね。

 

 

ショッピングセンターイオンに店があった時Xmasでサックスを演奏して頂いてから約20年のお付き合いの佐川鮎子さん。今日はお友達ともこさんのお誕生日。お二人とも酒豪です?

あと半年でクリスマスです笑。よろしくお願いします。

 

いよいよ厳しい夏が到来。皆様乗り切って行きましょう!!

 

なかなかいい内容だったのに6月30日のブログアップしてなかった!! 眼の不調の中頑張って間に合わせたのに残念。(笑)

 

        

 

 

 

 

 

 

 

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アクシデントと救世主 20:53

先月いきなり左目に痛みが走り右往左往。お得意様の先生方にお世話になり大学病院での諸々の検査で、外転神経麻痺との判断。時間はかかるが元に戻ることが多いと聞き少し安心。

ウインクしながら仕事をしている(笑)当たり前と思っていたわが身の弱さを痛感。

何よりも感謝したいのは二週続けて病院に付き添って頂いたWさん。丸一日東京の病院に一緒に行ってくれた85歳のFさん。用事がある時はいつでも車を出すよと言ってくれた今年80歳のYさん。そして我が親友I君とハワイアンのレジェンド84歳のジョージさんには那須塩原温泉に連れて行ってもらって気分転換。昔から可愛がって頂いてる今年88歳の戸隠流宗家初見先生にも少しリラックスするようにとご指導。なんとWさんと親友以外全員80歳超え。不老不屈。

どうしてこのオヤジの周りにはすごい人が多いんだろう?背だけではなく自分の人間の小ささを感じている。車の運転が出来ないのが辛い。両目で美しい物が早く見たい。

 

 

スペイン人のセラーノ初見先生の弟子の忍者でもう20年の付き合いになる。近くにきれいな女性がいると、タカシマサンあの女性にワインを出してください!セラーノ!ここはスペインじゃない”笑

 

 

 

戸隠流宗家全世界に30万人の弟子を抱える初見先生、このオヤジが十代の頃から可愛がって頂いていて早くも50年が経とうとしている。今年傘寿になるがかなりハードなフルコースを完食。やはり全てが凄い。本日は菊城流家元とのご会食だが家元は写真がお嫌いでなかなか撮らして頂けない。とても美しい女性ですのにもったいない。セラーノなら最高級のワインを出すと思う(笑)

 

 

 

日頃大変お世話になっております鈴木先生。本日は先生50代(笑)のお誕生日今後ともよろしくお願い致します。おめでとうございます。

 

 

 

野沢家・川鍋家全員集合の食事会。我が伊太利亭とは家族同然の付き合いをして頂いてる。

娘さん二人は高校生から大学まで7年店を手伝ってくれていて、ドクターと結婚した妹は佐賀にいるが姉は現在社長婦人なのに、人手が足りないとき今でも手伝いに来てくれている。

幸せなオヤジだな。グラッツェ。このオヤジも加齢に逆らって頑張りまーす。

 

 

         8月13日火曜日は営業させて頂きます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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大川小学校と桜の木 22:10

8年前東日本大震災の折、店で集めた皆様からの義援金を、大川小学校で亡くなられた100名以上の犠牲者の慰霊の為に桜の木を植樹するお話を聞き寄付をさせて頂いた。

代表の阿部様にお会いするため石巻を先日訪れた。

ご自身もご家族を失いながら全国からの義援金で200本以上の桜の苗木をボランティアの人達と植え続けた。この日は一日中阿部さんに石巻を案内して頂いた。

改めて自然の脅威を感じさせられた。正直重い気持ちになったが、大きくなった桜の木を見て癒された。

次の日知り合いがいる南三陸町で被災地を見るという少し辛い2日間だったが、お会いした多くの人達に悲壮感はなく前向きだった、温かく接待して頂いた事に感謝でした。

 

 

薔薇が満開のテラスで堀江様の結婚パーティをして頂いた。薔薇に囲まれた温かいパーテイーでした。おめでとうございます。

 

 

お得意様のお取引先のフィンランドからのお客様のお食事会をして頂いた。

ワインのほかに日本酒14代と日本のウイスキーをご所望で何とか調達した。今や外国では日本酒、日本のウイスキーは大変人気がありこの日も大変喜んで頂いた。国際交流成功‼

 

 

店のイベントの時は必ずご参加いただいている仲良しご夫婦の脇田様。愛車ポルシェで日本中を走り回っています。この日はお誕生日なんと古希!オヤジも見習いたい素敵な生き方をしているご夫婦です。オヤジの2年学校の後輩なのに何なんだこの差は(笑)失礼!

 

 

伊太利亭がオープンした31年前からのお客様長島様ご一家。ゆめちゃんそらくん、二人とも超えてはいけないラインを超えてしまった!このオヤジの身長‼おめでとう。

 

 

今年の薔薇の出来栄えは最高です。連日食事目的?薔薇目的?で大賑わいです。

我が薔薇師もドヤ顔、満足顔です。ありがとう。

 

 

 

 

 

 

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歴史的な日 17:53

元号が変わる事に正直実感をそれほど感じないのはこのオヤジだけではないと思うが、

後々頭に刻まれた歴史的な事は何かにつけて語られて行く事だと思う。

諸々の悲しい出来事もあったが、戦争がなかった事は救いだったと思う。

 

平成元年に創業した我が伊太利亭が語り切れないほどの思い出を残して、明日から新しい年号令和にかわる。

40歳で店をイオンにテナントでオープンし、50歳で倍の広さに店を広げ、60歳で夢だったガーデンレストランを現在のみずきの街に移転して11年。31年があっという間に過ぎた感がある。

このオヤジも頑張ってきたとの自負はあるが、節目での恵まれた出会いの運の良さが全てと

感謝の気持ちをいつも感じている。

さてさて多分人生最後の節目の歳をどう生きて行くか、しばらく遠ざかっていたカンバスに向かって絵筆を持とうかな?  でも楽しいんだよねこの仕事頑張れるだけ頑張るか!

娘からオヤジの話はいつも同じだね言われるけど、皆様慈愛の心でオヤジに接して下さいお願いします。

 

 

オヤジの大好きなお客様のお一人だった児玉様、闘病の合間に何事もないようにご家族でいつも来て頂いていた、しっかり食事をして美味しかったよとの笑顔が忘れられない。安らかに。有難う御座いました。

 

 

ハワイアンのレジェンドの大橋節夫バンドのギターリスト三上さんの米寿のお祝い、温和で人間的にも素敵な音楽家です。おめでとうございます。

 

 

松田様ご家族お孫さんのお祝いでした。なんとこのオヤジの幼稚園の時の先生です。

六十何年前のお話です(笑)

 

 

お世話になっている富山様ご家族。今日はお嬢さんの大学合格祝い。

おめでとうございます。小さかったのにね!

 

 

お隣の山下様の金婚お祝い。何十年前娘さんが高校生の時我が伊太利亭でアルバイトをしていました。ご縁です。

 

 

自宅の同じ町内で長いお付き合いの柴崎様。ご主人の誕生日そして奥様の還暦お祝い。

仲の良いご一家です。おめでとうございます。

 

我が薔薇師が丹精込めた250本の薔薇が大きく膨らみ始め、5月に入って暖かい日が何日か続くと連休後半には一気に咲き始めると思う。

 

 


 

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